Василёк
Состав
Василек – это травянистое растение с разветвленными стеблями и цветками яркой окраски, чаще всего насыщенного синего цвета. Растет на песчаных и суглинистых почвогрунтах среди озимых культур и может использоваться с лекарственными целями.
Растение входит в официальную фармакопею и применяется для профилактики и лечения многих недугов. Химический состав василька включает комплекс полезных составляющих, среди которых:
- флавоноиды и антоцианы – вещества с мощным антиоксидантным действием;
- группа гликозидов – органических соединений с высокой фармакологической активностью;
- алкалоиды, кумарины, сапонины и дубильные вещества;
- кофейная, хинная, хлорогеновая кислоты;
- полиацетиленовые соединения и алкалоиды;
- витамины рутин и аскорбиновая кислота;
- минеральные вещества – селен, цинк, железо.
Сбор и заготовку василька проводят во всех местах его обитания, но наиболее богаты флавоноидами растения, выросшие на овсяных полях.
Полезные свойства
Эффекты, которые производят на организм препараты на основе василька:
- мочегонный;
- потогонный;
- противовоспалительный;
- жаропонижающий;
- желчегонный;
- слабительный;
- антибактериальный;
- общеукрепляющий.
Василек способствует ускорению метаболизма, ослабляет спазмы, улучшает пищеварение. Входящие в состав василька алкалоиды оказывают легкое обезболивающее и гипотензивное действие, стимулируют пищеварение. Кумарины же способствуют снижению свертываемости крови, что уменьшает риск развития инсультов и инфарктов.
Кроме того, фармакологические исследования некоторых растений рода василек обнаружили их гипогликемическое действие, а также положительное влияние на сердце и гладкую мускулатуру. Специфическую пользу василька подтвердили также клинические исследования, проведенные на больных с мочекаменной болезнью. Они показали, что препараты василька снижают в крови содержание веществ, которые способствуют образованию камней.
Применение
Василек считается ценным лекарственным сырьем, которое широко используется в фармацевтической промышленности и косметологии. Лечебные средства на основе этого растения применяют в комплексном лечении таких заболеваний и патологий, как:
- циститы, уретриты, нефриты, простатиты;
- задержка жидкости в организме, приводящая к устойчивым отёкам;
- заболевания желчевыводящих путей;
- конъюнктивиты, ячмени, блефариты;
- подагрические воспаления;
- нарушения солевого обмена;
- расстройства функции пищеварительной системы.
Самарские ученые провели исследования, в ходе которых была установлена высокая эффективность применения спиртового экстракта василька в качестве антиоксидантного и гепатопротекторного средства. Поэтому специалисты рекомендуют использовать это растение отдельно и в составе сборов, предназначенных для профилактики онкологических заболеваний, замедления процессов старения, поддержки функции печени.