Ель

Ель обыкновенная — это вечнозелёное хвойное дерево семейства сосновых, с кроной характерной конусовидной формы. В качестве лекарственного сырья используются еловые шишки, молодые побеги, а также хвоя, в которой содержатся (мг на 1 кг): • хлорофилл — до 14000; • каротин — в среднем 183; • аскорбиновая кислота — от 2600 до 14400; • витамин Е — около 350; • железо — в среднем 178; марганец — около 318; медь — 14; кобальт — 10, фосфор — 150.

В еловой хвое содержатся также большое количество полисахаридов — до 35%, жиров, смол, пектиновых веществ, дубильных соединений. Есть в ней и протеин, органические кислоты, моносахариды (глюкоза, галактоза и другие).

Особого внимания заслуживает состав эфирного масла еловой хвои, которое проявляет выраженные бактерицидные свойства. Состав представлен преимущество монотерпенами и сексвитерпенами — группой биоактивных органических соединений, которые определяют специфический запах свежей еловой хвои.

Полезные свойства

Исследования ученых показали, что хвоя ели обыкновенной — ценный источник биоактивных соединений, настоящая природная кладовая. Она помогает восполнять запас необходимых организму витаминов и минералов, особенно в зимне-весенний период. А также проявляет следующие ценные свойства: • оказывает мощное бактерицидное действие, которое обеспечивается большим содержанием эфирного масла; • помогает купировать симптомы простудных заболеваний, благодаря противовоспалительному и потогонному эффектам; • благотворно влияет на работу пищеварительной системы; • регулирует обменные процессы, выводит лишнюю жидкость из организма; • стимулирует работу сердечной мышцы; • оказывает оздоравливающее действие на суставы; • улучшает сон, действует как легкое успокоительное, помогает восстановиться при нервном переутомлении.

Кроме того, хвоя помогает выводить из организма радионуклиды и замедляет процессы старения в организме.

Применение

Хвоя ели обыкновенной широко используется в фармацевтической промышленности и в медицине. В частности, из неё изготавливают витаминные добавки и препараты лечебно-профилактического действия.

Еловая хвоя применяется в терапии большого числа заболеваний и нарушений. Среди них: • холециститы, желчнокаменная болезнь; • ОРЗ и ОРВИ, сопровождающиеся кашлем и высокой температурой; • пиелонефрит, гломерулонефрит и другие заболевания почек; • подагра, артриты, суставные боли, радикулит; • нарушения обмена веществ; • варикозное расширение вен; • неврозы, нервное перенапряжение, головные боли; • гиповитаминоз, слабый иммунитет.

При регулярном употреблении в небольших количествах препараты на основе хвои ели помогают также улучшить зрение. Это же лекарственное сырье можно применять и как общеукрепляющее средство, которое нормализует работу различных органов и систем, очищает организм от токсинов, помогает предупредить инфекционные заболевания.